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Focaccia

Weizenfladenbrot

Die in mehrere Stück geschnittene Focaccia ist mit Tomatenstücken belegt und hat eine deutlich eingedrückte Oberfläche.

Ein Teig, verschiedene Spezialitäten. Alles ist möglich, braucht aber unterschiedliche Handgriffe am Teig. 

Wie du eine Focaccia backst, zeige ich dir in Wort und Bild.

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21. September 2016

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Abgerufen am: 5. Juli 2024, 8:01 Uhr · © 2023, Lutz Geißler