Backzeit Vollkorntoastbrot

Forenbeitrag

14. September 2023

Ich habe gestern das Vollkorntoastbrot gebacken. Allerdings war bei mir die angegebene Backzeit von 45 min viel zu kurz. Nach 45 min lag die Kerntemperatur noch viel zu niedrig. Generell erschienen mir 45 min für ein Kastenbrot sehr kurz. Stimmt die Zeitangabe?

- Martina

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Abgerufen am: 8. September 2024, 3:22 Uhr · © 2023, Lutz Geißler