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Bauernbrot

Roggen-Weizen-Sauerteigbrot

Das kleinporige, lockere Bauernbrot hat eine glatte, glänzende Kruste.

Ein glänzendes Roggenmischbrot mit dünner, röscher Kruste und saftig-lockerem Innenleben. 

Ein einfach zu backendes Alltagsbrot, das auch in der rustikalen Version (mit Schluss nach oben gebacken) eine tolle Figur abgibt.

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10. Oktober 2019

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