Frühstücksbrötchen

Weizensauerteigkleingebäck

Feinporig, locker, lecker.

Frische knusprige Frühstücksbrötchen, die am Morgen nur noch aus dem Kühlschrank in den Backofen geschoben werden müssen.

Hinweis: Das Anstellgut sollte triebstark und möglichst gerade frisch aufgefrischt sein.

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10. Oktober 2019

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Brotbackbuch Nr. 4

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