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Milchzopf

Weizenfeingebäck

Zwei goldbraun glänzende, jeweils aus zwei Strängen geflochtene Milchzöpfe zeigen im Anschnitt die wattig-weiche Krume.

Faserig, feinporig und leicht süß. Ein Frühstückszopf wie aus dem Bilderbuch. Das Rezept ergibt zwei Zöpfe, geflochten aus je zwei Strängen. 

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21. September 2016

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Abgerufen am: 8. September 2024, 3:17 Uhr · © 2023, Lutz Geißler