Vinschgauer-Rezepte Vollkorn-Vinschgauer Vinschgauer-Rezepte gibt es im Blog inzwischen fast wie Sand am Meer, aber es lohnt sich immer wieder, Vinschgauer zu backen. 01. Februar 2020 Vinschgauer Paarlen Meine Reise durch Südtirol Mitte 2017 hat mich auch ins Vinschgauer Tal geführt. Dort habe ich jede Bäckerei besucht und mir immer ein Paarl gekauft. 23. März 2019 Paarl Das, was wir außerhalb des Vinschgauer Tals als Vinschgauer kennen, heißt vor Ort einfach nur Paarl. 08. September 2018 Vinschgerl Ein Südtiroler Klassiker mit geringer Versäuerung des Roggenmehls und rund 20 % Weizenanteil. 30. Januar 2016 Vinschgauer-Rezepte aus meinen Büchern nur als Vorschau verfügbar Paarlen Eine Südtiroler Spezialität aus einem sehr weichen, gewürzten Teig. 25. September 2020 Buch-Rezept Vinschgauer Roggenfladen mit 20 % Dinkelanteil in Vollkornausführung. 05. Oktober 2017 Buch-Rezept
